Плотные и мясистые помидоры в собственном соку - отличный способ сохранить урожай на зиму. В стерильную банку кладутся помидоры, чеснок, специи, а затем заливаются томатной заливкой. Рецепт с фото и пошаговым описанием.
# Помидоры
Рецепт "сахарных" помидорок с луком, чесноком, перцем чили, укропом и горчицей. Помидоры заливаются кипящим маринадом из воды, сахара, соли и уксуса. Банки с помидорами закрываются стерильно и оставляются на несколько дней для настояния. Готовые помидорки можно использовать в качестве закуски или добавлять в салаты.
Перепост